OMELET

Jeg er helt vild med omelet! Det er super nemt at lave og så er det også sundt. Man kan lave det med næsten alle slag grønsager og jeg plejer tit at bikse en sammen hvis vi har nogle grønsager der hurtigt skal spises. Jeg laver næsten altid omelet når jeg har god tid om morgenen eller hvis jeg er hjemme til frokost. Her har jeg lavet en med kylling, forårsløg, gul peber og purløg – MUMS!