Sandals on a budget

sandal-shopping-budget

1. MANGO, 2. PIECES, 3. & OTHER STORIES, 4. ZARA

Dagene er blevet længere og temperaturerne er så småt begyndt at stige – sommeren er altså godt på vej, hvilket betyder at det varme fodtøj snart skal skiftes ud med lette og behagelige sandaler. Og man kan lige så godt være godt forberedt! Jeg har fundet fire forskellige sandaler til en budgetvenlig pris, har I en favorit?

Follow on Bloglovin’ – Like on Facebook – Follow on Instagram

The new Chloé bag

shopping-fashion-chloé-bag-faye

Sunglasses/CELINÉ, culottes/TOPSHOP, turtleneck/H&M, bag/CHLOÉ, loafers/MANGO

Den nye Chloé taske, Faye, som blev set alle steder under Paris Fashion Week, findes i et væld af forskellige nuancer og materialer. Jeg er især vild med modellen i brunt læder med krokodille-effekt, som falder godt i spænd med sæsonens 70’er tendens. Jeg vil bruge tasken sammen med hvide culottes, sort rullekrave og de perfekte loafers (som jeg lige har modtaget!!) for et moderne og opdateret 70’er look.

Follow on Bloglovin’ – Like on Facebook – Follow on Instagram

Sunde Snickers

homemade-healthy-snickersMin mund løber i vand bare ved tanken om disse lækre og sukkerfrie Snickers barer, som jeg lavede for et par uger siden. Jeg har altid haft en kæmpe svaghed for søde sager, og kombinationen af chokolade og karamel har altid været et kæmpe hit! Så da jeg opdagede denne opskrift på sunde Snickers skulle den selvfølgelig prøves. Og tro mig – de kom overraskende tæt på de rigtige Snickers – både smags- og konsistensmæssigt. De er uden tvivl min nye favorit, når det kommer til sunde alternativer til at stille sukkertrangen.

Opskriften på disse Snickers er fra Michelle Kristensens nye kogebog Mission Sund, som er min nye bibel, når det kommer til sunde og lækre opskrifter! Derudover indeholder bogen utrolig forførende billeder.

treat-snack-healthy-snickers

OPSKRIFT – Sunde snickers (14 stk.)

Bund: 250 g mandler, 150 g rosiner, 4 dadler (uden sten)

Karamel: 16 dadler (uden sten), 2 spsk. kokosolie, et drys vaniljepulver (ikke vaniljesukker), 2 spsk. kogende vand

Topping: 80 g saltede peanuts (hakkede), 150 g mørk chokolade (minimum 70 %)

Fremgangsmåde:

  • Bund: Blend mandlerne i en foodprocessor eller en minihakker i 1 minut, til de har en fin konsistens og kom dem i en skål.
  • Kom rosiner og dadler i foodprocessoren eller minihakkeren, og kør det indtil det får en ensartet og glat konsistens. Tilsæt derefter mandlerne, og kør det hele godt sammen.
  • Rul massen ud  til en bund med en tykkelse på 1 cm mellem to stykker bagepapir. Læg bunden i køleskabet.
  • Karamel: Kør dadler, kokosolie, vanilje og vand sammen i en foodprocessor eller en minihakker indtil konsistensen er glat og karamelagtigt.
  • Smør karamellen ud på bunden, drys med saltede peanuts og tryk dem let ned.
  • Smelt chokoladen i vandbad og hæld den ovenpå karamellen og peanuts’ne.
  • Lad det hele størkne fuldstændigt i køleskabet før du skærer den ud i 14 små Snickers-barer.

God fornøjelse! Håber I bliver lige så vilde med dem, som jeg er (-;

Follow on Bloglovin’ – Like on Facebook – Follow on Instagram

sund-snickers-hjemmelavetchokolade-bar-sund-hjemmelavet

Interior wishlist

indretning-shopping-dråbe-stol-ryatæppe

Coffee table/ILVA, rug/ELLOS, lightbox/BXXLGHT, linen bed sheet/BORÅS, chair/ARNE JACOBSEN, vase/MUUTO 

Frank og jeg er stadig på udkig efter drømme lejligheden i København. Vi håber på, at finde en, som er klar til overtagelse i august, så vi har en måneds tid til at falde til ro inden studiestart. Der er altså (forhåbentlig) kun omkring tre måneder til, at vi flytter og jeg glæder mig utrolig meget. Ovenfor har jeg lavet en collage over nogle af de ting, som jeg går og drømmer om til vores nye hjem. Jeg er ret vild med det lækre ryatæppe fra Ellos, men Frank synes det er forfærdeligt, og jeg tror ikke, at jeg kan få ham overtalt – desværre (-; Derudover har jeg længe savlet over Arne Jacobsens stol, Dråben, i den smukke grå-grønne variant, Grey Stone. Jeg må vist til at spare op! (-:

Follow on Bloglovin’ – Like on Facebook – Follow on Instagram

Stripes & skinny jeans

outfit-skinny-jeans-leather-jacketoutfit-skinny-jeansoutfit-blogger-leo-wulff-taskeoutfit-modeblog-malene-mandrupleo-wulff-bag-taske

Jeans/DIESEL, shirt/MBYM, leather jacket, MUNDERINGSKOMPAGNIET, bag/LEOWULFF, ankle boots/H&M, sunglasses/CÉLINE

Man går aldrig gal i byen med et par skinny jeans, en løs skjorte og en rå læderjakke. Dette er min ultimative løsning, hvis jeg har tøjkriser om morgenen. Jeg er ret glad for mine jeans, som jeg købte af min tidligere chef på Costume for kun 200 kr. Lidt af et kup! Dagen i dag står på arbejde, arbejde og atter arbejde… Håber I får en lidt sjovere søndag en mig! (-;

Follow on Bloglovin’ – Like on Facebook – Follow on Instagram

Older posts